为了应对复杂且大量的物流作业，上海统超物流有限公司（下文简称：上海统超物流）与丰田产业车辆（上海）有限公司（下文简称：丰田叉车）进行了长久合作。

据上海统超物流物流部长介绍，自上海统超物流成立之初，便开始为华东地区的某知名便利店和某著名餐饮连锁品牌门店提供物流服务，服务门店目前合计已达1000多家，其中大上海地区（及上海和苏州等地区）与浙江地区的比例约为2:1。

“从商品属性来看，便利店与餐饮店对商品的需求既有相同点，也有不同点。”物流部长介绍道，“例如便利店和餐饮店都有一些属于即食的商品，该品牌还会有更多的食材类商品，便利店则会有一定数量的非食品类商品。不过对于这些商品，其所需要的仓储和运输条件大同小异，均有着常温、冷藏、冷冻等不同的需求。”据物流部长透露，上海统超物流为某著名餐饮连锁品牌提供的物流服务不仅包含了食品、食材等商品，甚至还包含了该品牌门店所销售的周边如杯子等，和该品牌所用的咖啡机等等。目前，上海统超物流针对商品需求设立了三大温区，包括常温、冷藏（0~7℃）、冷冻（-18℃以下）以及恒温（巧克力，28℃）所包含的1000多个SKU。

因此，物流部长坦言，与其他物流企业相比，上海统超物流面临的不仅是SKU繁多，而且理货和配送需求也相当复杂，且需要在这样的情况下保证食品安全和门店的供应。

兼顾食品安全和配送效率

针对食品安全，统超一方面采用多温层配送以减少配送成本。当然，针对不同门店的需求，上海统超物流在为便利店服务时将恒温与低温分开配送，为连锁餐饮品牌服务时则将常温与冷藏形成多温层配送。另一方面建立了检测机制，即对车辆的轨迹、温度等进行实时的监控，从源头保证商品的安全性。在保障门店供应方面，上海统超物流目前采用了一天一配机制，由于其配送范围达到了300km左右，所以配送任务非常繁忙，上海统超物流甚至动用了170多辆配送车辆。

面对如此繁杂的分拣任务和配送需求，高效率的仓储作业成为必需，而可靠的作业工具又是实现高效率的基础。在这样的需求下，上海统超物流选择将丰田叉车作为唯一指定的合作方，让其为自己提供相关物流设备和解决方案。

据了解，目前上海统超物流已采购的丰田叉车设备包括9台用于存储区货品上下架和拣选层补给的前移式叉车BT RRE 160M，用于货品出入库搬运和拣选的电动托盘车BT LPE200 35辆，以及用于掏箱作业的TOYOTA电动平衡重叉车8FBN。

在采访中，让本刊记者感到惊讶的是，上海统超物流与丰田叉车的合作已达十年之久。谈及当初合作的原因，物流部长笑着说道：“丰田叉车的质量相当过硬，受到了业内外的一致好评，经过比对分析，我们认为尽管丰田叉车的初始购入成本较高，但其稳定的质量和完善的售后服务保障能将使用成本降至最低，综合来看性价比非常高。更重要的是，台湾统一企业集团下属流通企业一直使用丰田叉车，并力荐上海统超物流采用。”

高可动率的物流设备支持

物流部长还谈到了双方合作之初的细节。上海统超物流根据自身需求反馈给丰田叉车相关采购信息，丰田叉车派出了专业团队到现场实地调研和统计，包括对上海统超物流的日均作业量、作业流程和动线、驾驶人员操作习惯等，然后根据对这些信息的分析给出了最合适的采购方案。而在此后的合作中，基于持续改善的精益理念，丰田叉车也源源不断地为上海统超物流提供了包括新技术和新设备在内的优化提案。众所周知，涉及多品类、多批次搬运的快消品物流作业复杂而繁重，每天需要8小时体制作业，这不仅是对物流公司管理和人员的考验，也要求物流设备，在需要使用时，就必须以最高效的状态投入运作。经过多年合作，上海统超和丰田叉车的合作渐入佳境，在保障仓储作业稳定性、高效性和准时性的同时，整体运行效率更是提升了30%左右。“自09年购入的丰田叉车，在每天高强度的使用频率下，仍在使用，且基本上无大修。”物流部长对丰田旗下叉车给与了肯定的评价。

▲搬运

要实现低怠工率、低故障率和高可动率，除产品本身品质过硬外，高效的售后服务对应也必不可少。物流部长对丰田的售后服务也给出了很高的评价。尤其是丰田的安全操作培训，这是为了帮助客户建立更安全的作业环境，丰田向客户提供的附加价值服务。在上海统超，丰田叉车会根据需求，在新设备启用和使用过程中，提供定期的、有针对性的、安全操作培训，避免产生因操作不当而导致而引发的事故和损失。

另一方面，丰田叉车对上海统超物流的报修做到了“随叫随到”的快速响应，除特殊配件需调配外，均可在数小时内完成维修。此外，丰田叉车每年会对上海统超物流的所有设备进行定期保养，在临时的报修中也会对部分车辆进行检测，预知安全隐患，并把这些信息反馈给现场负责人，并且教授预防措施和正确使用方法。

▲拣选

对于未来双方的合作，物流部长表示，随着智能物流的概念深入人心，上海统超物流也将开始追求智能化设备，这是趋势也是必然，同时统超和丰田已经开始商讨无人搬运设备的试用和投放，物流部长坚信丰田叉车一定不会让他失望，他对双方未来的合作充满信心。“上海统超物流绝对支持丰田叉车上市的新品和解决方案，甚至愿意成为新产品的‘试验场’。不过丰田叉车的质量实在是太好了，有时候我们就是想多购买几台，但是旧的还能使用，没有办法啊！”物流部长不无幽默地说道。